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超市适合用什么样的风幕柜？

2、制冷速度快、稳定均匀。

　　超市风幕柜作为大件商用制冷设备，制冷效果一定要好、一定要快，而且制冷均匀，超市风幕柜的温度一般设定在2~8℃，既能保鲜，又不会达到冻结点，影响味道、口感。超市所用的风幕柜都要有优质的机组配置，保证制冷速度快且均匀。

　　3、全铜管道、不锈钢板材

　　优质的超市风幕柜在选材上也十分讲究，都会选用优质的铜盘管，烟台立式蔬菜展示柜，具有管内洁净度高、管接头少、传冷效果好、耐腐蚀性等长处，有效避免制冷系统内漏或阻塞，烟台立式蔬菜展示柜厂家，不锈钢板表面光洁，厚薄均匀，烟台立式蔬菜展示柜批发，平坦美观、使用寿命长久。

将生鲜肉放在鲜肉保鲜柜里大概能保鲜多久？

　　现在，鲜肉保鲜柜设定的温度一般在2~8℃，保鲜效果好，又不至于结冻，在这个温度下，鲜肉保鲜柜厂家建议，生鲜肉在鲜肉保鲜柜内存放不**过3天。

　　一般情况下，**过3天以后，鲜肉就会出现一些微小的变化，烟台立式蔬菜展示柜价格，我们用肉眼可能看不出来，如果再放上几天，看见生鲜肉的颜色开始变暗，就说明有了青色霉菌，如何避免鲜肉柜内的食品发生霉变?这是需要特别注意的一点。

　　保鲜柜毕竟不是保险柜，鲜肉在里面存放的时间长了，同样会生菌、变质，这时，鲜肉保鲜柜就成了一个封闭的空间，一旦腐坏就会传染给其他食品。